ウーマンスタイルスタッフのよっぴーです。
私は食べ物の中でブルーチーズが好きです(^O^)
カビ系のチーズ全般好きなんですが、その中でも特にブルーチーズが一番!
クセがあって塩気が強いし苦手な人も多いけど、そのクセのある濃厚さが好きなんです。
いつもは、こちらのイオンオリジナルのものとか、近くのスーパーに売っているものが手軽に買えるのでよく購入してます。
先日、私の誕生日だったのですが、なんと!会社のみんなからプレゼントが!
わーい!!!うれしい~~~~~!!!
色んな種類が食べ比べできるのが楽しみーーー!
ちなみに、「ゴルゴンゾーラ」と「ブルーチーズ」の違いがイマイチよくわかっていなかったのでググってみたのですが、「ゴルゴンゾーラ」ははイタリア産のブルーチーズのことを言うそうです。
なるほど~。ちょっと賢くなりました。
それにしても、ブルーチーズを世界で初めて食べた人(発見した人?)て、食べようとチャレンジしたことがすごい。
カビてるし臭いもすごいし・・・よっぽどお腹が空いてたのかしら?
ブルーチーズ、お酒好きな人がおつまみとして食べられることも多いですが、私はお酒がほとんど飲めないので、おつまみとしてでなく普通に食べてます。
1日にひとかけ、ちょびっとずつ。1個を一週間くらいかけてちびちび食べてます。
しょっぱいので、そのままよりもほかのものと一緒に食べることが多いです。
クラッカーやバゲットに合わせるのが定番ですが、私はおかずと一緒に食べるのが好きです。
その中で、一緒に食べると美味しいもの、マイベスト3!
3位
半熟ゆで卵
(とろ~りした黄身と合います。)
2位
卵焼き
(スクランブルエッグやオムレツでも!)
1位
焼いたお肉
(調理法は炒めても、グリルで焼いても、牛、豚、鶏なんでもOK。)
それぞれ薄めに味付けにして、ブルーチーズを調味料代わりに一緒に食べると合いますよ~。
ちなみに、私はチーズを食べてるとお腹の調子がGOOD!発酵食品だから?
あと、カルディに売ってる「フレンドシップ」っていう、デンマーク産のものはまろやかで食べやすくて好きです。
ブルーチーズが苦手って人でも、これなら大丈夫かも~。
ぜひぜひ、トライしてみてくださいね\(◎o◎)/